“这款菜名，我个人觉的很奇怪的，明明没有鱼，怎么会起个“鱼”字的菜名捏？

不过话要说回来，虽然没有鱼，但是味道却很足！菜品的颜色也好，营养全面很下饭。

是一款老少皆宜的菜。起码在我们家很受欢迎！”

主料

• 豆腐 1块
• 黄花菜 适量
• 胡萝卜 适量
• 黑木耳 适量

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 鲜抽 适量
• 料酒 适量
• 大蒜 适量
• 胡椒粉 适量
• 淀粉 适量
• 鸡精 适量
• 麻油 适量
• 葱 适量
• 醋 适量