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十分钟
耗时
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红烧冬瓜的做法步骤
1
锅内热油、下姜蒜炒出香味。
2
下冬瓜翻炒一会。
3
加入盐、生抽、老抽翻炒均匀。
4
倒入开水盖盖煮至冬瓜软烂。
5
汤汁收干加少许糖、鸡精调味!最后放点葱花出锅。
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使用的厨具:炒锅
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