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干锅鸡翅的做法

  2张图片

这个香辣干锅鸡翅,非常好吃,做法简单。

食材明细

主料
辅料
调料

干锅鸡翅的做法步骤

  • 干锅鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅在中间劈开,这样容易入味,放盐、料酒、胡椒粉,腌制20分钟。
  • 干锅鸡翅的做法步骤:2
    2
    撒上淀粉。
  • 干锅鸡翅的做法步骤:3
    3
    抓均匀。
  • 干锅鸡翅的做法步骤:4
    4
    菜花、藕、芹菜洗净切好。
  • 干锅鸡翅的做法步骤:5
    5
    洋葱切好。
  • 干锅鸡翅的做法步骤:6
    6
    麻辣底料准备好。
  • 干锅鸡翅的做法步骤:7
    7
    锅内放油烧5成热,放入鸡翅慢慢炸。
  • 干锅鸡翅的做法步骤:8
    8
    炸至金黄捞出。
  • 干锅鸡翅的做法步骤:9
    9
    油温7成热,放入菜花过油。
  • 干锅鸡翅的做法步骤:10
    10
    一分钟就捞出。
  • 干锅鸡翅的做法步骤:11
    11
    藕片过油。
  • 干锅鸡翅的做法步骤:12
    12
    锅内放油烧热,放入葱、姜、麻辣底料,郫县豆瓣。
  • 干锅鸡翅的做法步骤:13
    13
    炒出红油。
  • 干锅鸡翅的做法步骤:14
    14
    放入洋葱、芹菜、鸡翅。
  • 干锅鸡翅的做法步骤:15
    15
    翻炒均匀。
  • 干锅鸡翅的做法步骤:16
    16
    倒入菜花、藕片。
  • 干锅鸡翅的做法步骤:17
    17
    放一点盐,调味。
  • 干锅鸡翅的做法步骤:18
    18
    撒上白芝麻。
  • 干锅鸡翅的做法步骤:19
    19
    炒匀即可。
  • 干锅鸡翅的做法步骤:20
    20
    出锅喽。
  • 干锅鸡翅的做法步骤:21
    21
    又麻、又辣、又香。
来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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