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土豆烧排骨独家

馋猫豆包是只柴

土豆烧排骨的做法

2张图片

食材明细

主料

排骨 500g
土豆 2个

辅料

八角适量
桂皮适量
香叶适量
葱段适量

调料

红烧酱油 适量
盐适量
料酒适量
白糖适量

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

土豆烧排骨的做法步骤

1
排骨焯水备用。
2
起锅烧油。
3
下白糖。
4
白糖炒至变色下排骨翻匀。
5
下葱段，八角，桂皮炒香。
6
加热水没过排骨，加入香叶，红烧酱油，盐，料酒。大火烧开后转小火炖一小时。
7
下入土豆块炖半小时，收汤汁即可出锅。

来自美食天下馋猫豆包是只柴的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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