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蒜香鸡腿

蒜香鸡腿的做法

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“鸡腿的营养价值一般对于治疗补充蛋白质是有一定效果的，对于治疗补充脂肪也有一定的效果，出现了贫血的情况，可以吃鸡腿进行调理，而且尽量不要吃的太多，吃的太多，有可能问题出现肠胃的负担，引起出现肠道的加重，一定要注意合理的休息，尽量避免吃得太过油腻。”

食材明细

主料

鸡腿 2个

辅料

蒜 20g

调料

油 1勺
奥尔良腌料 3勺
糖 1勺
一品鲜酱油 1勺
蚝油 1勺

原味口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

蒜香鸡腿的做法步骤

1
在超市买到新鲜的鸡腿准备做超级美味的蒜香鸡腿。
2
鸡腿剁成大小均匀的块状后放入清水中浸泡一会儿去除血水。
3
处理好的鸡腿洗净沥干水份备用。
4
蒜去皮刺激剁成蒜粒。
5
适量的奥尔良腌料放入鸡腿中抓匀。
6
再放入调味料糖、一品鲜酱油、蚝油、蒜粒。
7
所有的调味料抓匀煨制一个小时入味。
8
锅中倒入底油加热放入鸡腿中火煎起来。
9
煎至鸡腿两面断生。
10
添加剩余的料汁和适量清水大火炖起来。
11
汤汁犒干鸡腿完全入味即可出锅享用。
12
美味可口的蒜香鸡腿装入容器中就大功告成了。
13
搭配玉米和大枣黑米大米粥一起吃太棒了👏。
14
鸡腿入口香浓真是唇齿留香回味无穷。
15
蒜香鸡腿也是宴客的必备拿手好菜噢。

小窍门

鸡腿的营养价值一般对于治疗补充蛋白质是有一定效果的，对于治疗补充脂肪也有一定的效果，出现了贫血的情况，可以吃鸡腿进行调理，而且尽量不要吃的太多，吃的太多，有可能问题出现肠胃的负担，引起出现肠道的加重，一定要注意合理的休息，尽量避免吃得太过油腻。

来自美食天下祯祯宝贝的作品

使用的厨具：不粘锅

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