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糖醋莲藕独家

糖醋莲藕的做法

2张图片

食材明细

主料

莲藕适量

调料

白醋适量
白糖适量
盐适量
姜片适量
葱花适量

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

糖醋莲藕的做法步骤

1
莲藕切薄片放入清水中，放入一勺白醋防止莲藕变黑。
2
锅中水开后放入莲藕焯水两分钟。
3
捞岀冲下水。
4
锅中油热放入姜片煸香。
5
放入莲藕翻炒几下。
6
放入盐。
7
一勺半白糖。
8
一勺白醋翻炒均匀。
9
最后撒上葱花即可岀锅。
10
成品图。

来自美食天下笑笑昵的作品

使用的厨具：炒锅

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