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糖醋丸子独家

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糖醋丸子的做法

1张图片

““酸甜开胃菜””

食材明细

主料

油炸丸子 400克

辅料

调料

白熟芝麻 10克

酸甜口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

糖醋丸子的做法步骤

1
准备事先炸好的猪肉丸子。
2
调糖醋汁：按照清水，番茄酱，白砂糖，白醋和玉米淀粉分别调入碗中。
3
搅拌均匀。
4
起锅烧油。
5
倒入糖醋汁煮沸。
6
倒入猪肉丸子翻炒，使每个丸子都裹上糖醋汁。
7
出锅盛盘后撒上白熟芝麻即可端上桌食用。

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使用的厨具：平底锅

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