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胡萝卜烧羊肉的做法

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食材明细

主料
调料

胡萝卜烧羊肉的做法步骤

  • 胡萝卜烧羊肉的做法步骤:1
    1
    胡萝卜切片,八角,生姜片准备。
  • 胡萝卜烧羊肉的做法步骤:2
    2
    羊肉切块反复清洗,然后沥干水分备用。
  • 胡萝卜烧羊肉的做法步骤:3
    3
    油锅烧至六成熟倒入玉米油,入八角生姜炒片刻。
  • 胡萝卜烧羊肉的做法步骤:4
    4
    倒入羊肉,大火快速翻炒。
  • 胡萝卜烧羊肉的做法步骤:5
    5
    加入一勺生抽,老干妈辣椒酱,料酒一小勺,大火快速翻炒,加入适量清水大火焖50分钟。
  • 胡萝卜烧羊肉的做法步骤:6
    6
    另外取锅,大火快速翻炒胡萝卜。
  • 胡萝卜烧羊肉的做法步骤:7
    7
    再倒入羊肉,一起混合大火快速翻炒。
  • 胡萝卜烧羊肉的做法步骤:8
    8
    加入少许盐。
  • 胡萝卜烧羊肉的做法步骤:9
    9
    大火快速翻炒入味准备出锅。
  • 胡萝卜烧羊肉的做法步骤:10
    10
    装盘,成品图来一张!
来自 美食天下 逝去的爱情 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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