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鸡蛋炒蘑菇独家

鸡蛋炒蘑菇的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋 3只
蘑菇 115克

辅料

香葱适量

调料

盐适量
蚝油适量

清淡口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

鸡蛋炒蘑菇的做法步骤

1
食材：鸡蛋、蘑菇（已洗净）、香葱。qweqweqweqweqweq
2
将蘑菇放在案板上切成片。
3
随后，将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开捞出。
4
放凉。
5
接着，打入鸡蛋，搁入香葱，加适量的盐。
6
加适量的蚝油。
7
调味拌匀。
8
然后，取平底锅置火上倒油烧热，下入拌好的鸡蛋液翻炒成块即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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