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炒合菜

宁静致远0217
炒合菜的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

炒合菜的做法步骤

  • 炒合菜的做法步骤：1
    1
    绿豆芽洗净，黄瓜洗净。
  • 炒合菜的做法步骤：2
    2
    绿豆芽摘去尾部洗净，韭菜洗净切段，红薯粉泡发。
  • 炒合菜的做法步骤：3
    3
    锅中放水烧开，炒绿豆芽两分钟捞出控水。
  • 炒合菜的做法步骤：4
    4
    锅中放水煮红薯粉至熟。
  • 炒合菜的做法步骤：5
    5
    捞出。
  • 炒合菜的做法步骤：6
    6
    鸡蛋两个打散。
  • 炒合菜的做法步骤：7
    7
    锅中放油炒鸡蛋至八成熟捞出。
  • 炒合菜的做法步骤：8
    8
    锅中留油炒绿豆芽至发软。
  • 炒合菜的做法步骤：9
    9
    放入炒好的鸡蛋，韭菜炒匀。
  • 炒合菜的做法步骤：10
    10
    生抽，料酒，白糖调汁。
  • 炒合菜的做法步骤：11
    11
    红薯粉倒入锅中烹入调好的汁炒匀。
  • 炒合菜的做法步骤：12
    12
    盛出。
来自 美食天下 宁静致远0217 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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