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凤尾虾的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

凤尾虾的做法步骤

  • 凤尾虾的做法步骤:1
    1
    虾去皮去虾肠,留虾尾,用盐和淀粉清洗干净,沥干。
  • 凤尾虾的做法步骤:2
    2
    放盐和白胡椒粉腌制一小时。
  • 凤尾虾的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打成蛋液,淀粉和面包糠准备好。
  • 凤尾虾的做法步骤:4
    4
    虾先裹一层淀粉。
  • 凤尾虾的做法步骤:5
    5
    再粘蛋液。
  • 凤尾虾的做法步骤:6
    6
    再裹面包糠。
  • 凤尾虾的做法步骤:7
    7
    热锅冷油,中火一个个煎。
  • 凤尾虾的做法步骤:8
    8
    注意翻面,别糊了。
  • 凤尾虾的做法步骤:9
    9
    摆盘。
来自 美食天下 斌1975 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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