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酥香鸡柳的做法

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朋友来家玩,没有事先准备餐食,鸡胸肉快速解冻,用烧烤酱等调味料腌制20分钟,包裹上面包糠,炸至金黄酥脆,简单快手。

食材明细

主料
辅料
调料

酥香鸡柳的做法步骤

  • 酥香鸡柳的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉备好。
  • 酥香鸡柳的做法步骤:2
    2
    切条状。
  • 酥香鸡柳的做法步骤:3
    3
    葱姜切片放入碗中。
  • 酥香鸡柳的做法步骤:4
    4
    放入烧烤酱抓拌均匀。
  • 酥香鸡柳的做法步骤:5
    5
    放入酱油和胡椒粉。
  • 酥香鸡柳的做法步骤:6
    6
    反复抓拌均匀,腌制20分钟。
  • 酥香鸡柳的做法步骤:7
    7
    肉条包裹上面包糠,油温6成热炸制。
  • 酥香鸡柳的做法步骤:8
    8
    炸至金黄酥脆捞出。
  • 酥香鸡柳的做法步骤:9
    9
    即食。

小窍门

面包糠也可用玉米淀粉替代。
来自 美食天下 厨色 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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