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番茄炖牛腩的做法

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食材明细

主料
辅料

番茄炖牛腩的做法步骤

  • 番茄炖牛腩的做法步骤:1
    1
    牛腩切成小块,放入清水里浸泡一小时以上,除去血水。
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:2
    2
    冷水入锅,加少许葱结姜片料酒,大火烧开后撇去浮沫,焯水七八分钟,放入温水里洗净。
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:3
    3
    配料备好。
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:4
    4
    牛腩洗净控水备用。
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:5
    5
    放入高压锅里面,加入所有调料,上汽后转中火压25分钟。
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:6
    6
    当时就可以吃了,我竟然忘了拍图,这是剩下保存的,用来做番茄炖牛腩。
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:7
    7
    番茄洗净切成大块,胡萝卜土豆洋葱同样改刀,锅内放油烧热然后放入胡萝卜土豆翻炒。
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:8
    8
    把洋葱放进去。
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:9
    9
    接着放入番茄块儿。
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:10
    10
    倒入炖好的牛腩。
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:11
    11
    加适量东古一品鲜调味,放适量清水烧开,转中火慢炖。
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:12
    12
    汤汁浓稠即可关火。
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:13
    13
    成品图!
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:14
    14
    成品图!
  • 番茄炖牛腩的做法步骤:15
    15
    成品图!
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使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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