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炒三丝

炒三丝的做法

4张图片

“一盘制作简单的炒三丝，最适合懒人了，好吃、快手还减脂瘦身的小菜。”

食材明细

主料

辅料

葱 4g
姜 3g
食用油 5g

调料

盐 2g
花椒粉 0.5g
六月鲜特级原汁酱油 8g

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒三丝的做法步骤

1
原料：绿豆芽，胡萝卜，尖椒，葱，姜，六月鲜特级原汁酱油。
2
葱姜切丝，胡萝卜和尖椒切丝。
3
锅中倒入食用油，下胡萝卜丝翻炒。
4
炒至有点软时，加葱姜炒香。
5
加尖椒丝翻炒。
6
加入绿豆芽翻炒。
7
烹入六月鲜特级原汁酱油。
8
加入花椒粉。
9
绿豆芽成熟时，加入盐调味，翻炒均匀，关火装盘。
10
炒三丝出锅。

小窍门

胡萝卜不易成熟先入锅炒。

来自美食天下冬季心情的作品

使用的厨具：炒锅

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