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杏鲍菇炒鸡丁独家

阳台上的草莓

杏鲍菇炒鸡丁的做法

1张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 200g

辅料

鸡胸肉 100g

调料

蒜蓉辣酱 1勺
姜蒜末 少许
蚝油 1匙

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤

1
鸡肉切块用淀粉抓匀。
2
杏鲍菇洗净切块直接放炒锅里先炒干水份。
3
把杏鲍菇多余的水份炒干，出锅备用。
4
炒锅放油烧热，放入鸡肉翻炒断生。
5
放入姜蒜末。
6
放入蒜蓉辣酱炒香。
7
放入杏鲍菇，蚝油，1勺热水（防粘锅）翻炒均匀。
8
收干汤汁即可。
9
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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