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毛豆烧排骨

芊芊美食记WQ
毛豆烧排骨的做法

  2张图片

食材明细

主料
调料

毛豆烧排骨的做法步骤

  • 毛豆烧排骨的做法步骤：1
    1
    准备好毛豆，清洗干净。
  • 毛豆烧排骨的做法步骤：2
    2
    起锅烧水，水开后，下入毛豆焯水。
  • 毛豆烧排骨的做法步骤：3
    3
    煮一分钟。
  • 毛豆烧排骨的做法步骤：4
    4
    捞出，过凉水，红辣椒和大蒜头切成末。
  • 毛豆烧排骨的做法步骤：5
    5
    准备好一碗提前烧好的排骨。
  • 毛豆烧排骨的做法步骤：6
    6
    起锅烧热，加油。
  • 毛豆烧排骨的做法步骤：7
    7
    油五成热时，下入辣椒和大蒜头煸香。
  • 毛豆烧排骨的做法步骤：8
    8
    下入毛豆，加盐翻炒均匀。
  • 毛豆烧排骨的做法步骤：9
    9
    加入蚝油、生抽。
  • 毛豆烧排骨的做法步骤：10
    10
    翻炒均匀。
  • 毛豆烧排骨的做法步骤：11
    11
    加入排骨，翻炒均匀，最后加入鸡精，翻炒均匀即可出锅。
  • 毛豆烧排骨的做法步骤：12
    12
    起锅装盘。
  • 毛豆烧排骨的做法步骤：13
    13
    成品图。
  • 毛豆烧排骨的做法步骤：14
    14
    成品图。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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