“大丰收就是东北秋季丰收的时节各种蔬菜都成熟，将其中一些菜放在一起炖成一大锅，各种菜混在一起开始美美的吃吧。相对于一些东北乱炖的叫法，我觉得还是大丰收这个名字起得好，不是我发明的，是饭店的说法。家家户户到了秋天可不是就这一锅的菜能让人吃的舒舒服服的吗”

主料

• 排骨 500g

辅料

• 土豆 2个
• 玉米 2个
• 豆角 适量

配料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 干红辣椒 适量
• 豆瓣酱 适量
• 料酒 适量
• 糖 适量