主料

• 鲫鱼 适量

辅料

• 冬笋 适量
• 猪肥瘦肉 适量
• 香菇 适量

调料

• 葱姜蒜 适量
• 干辣椒 适量
• 豆瓣酱 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 糖 适量
• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 陈醋 适量
• 胡椒粉 适量
• 麻油 适量
• 红油 适量
• 淀粉 适量
• 色拉油 适量

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