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土豆烧牛肉独家

蓝雨阳光780913

土豆烧牛肉的做法

2张图片

“美味的家常菜。”

食材明细

主料

牛肉 800g
土豆 800g

辅料

姜块 2块
蒜 2个

调料

豆瓣酱 2勺
菜籽油 5勺9
盐适量
八角 2个
三奈 1块

咸鲜口味
烧工艺
数小时耗时
普通难度

土豆烧牛肉的做法步骤

1
土豆洗净去皮切成块。
2
牛肉块放入油里煸炒出水分，放入八角三奈炒香。
3
放入豆瓣酱和姜块，蒜片翻炒。
4
炒到牛肉变得金黄。
5
加入土豆和清水大火烧开，小火烧1小时。
6
加入盐调味出锅。
7
土豆软糯，牛肉鲜美。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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