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家常白菜

家常白菜的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜 1／3棵

辅料

调料

白糖 1匙
盐 1／2匙
陈醋 1勺
生抽 1勺
蚝油 1匙

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

家常白菜的做法步骤

1
碗中放入白糖，盐，陈醋，生抽，蚝油，玉米淀粉，加2勺清水拌匀。
2
锅中加入植物油，放入葱蒜片和干红辣椒段炒香，先放入白菜帮炒软。
3
再放入白菜叶炒软。
4
加入料汁，翻炒均匀即可，不想有汤就多炒一会儿收个汁。

来自美食天下髅小彬的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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