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虾仁炒芦笋

虾仁炒芦笋的做法

1张图片

食材明细

主料

芦笋适量

辅料

虾少许
青红辣椒 各1个

调料

黑椒酱 少许

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

虾仁炒芦笋的做法步骤

1
虾仁洗净加姜丝，料酒，盐，胡椒粉拌匀腌好。
2
芦笋削皮，斜切成段。
3
青椒切斜段，胡萝卜切薄片，蒜切粒。
4
水烧开加盐与少许油，倒入芦笋焯烫二分钟。
5
捞出芦笋晾凉。
6
油锅烧热，下入虾仁翻炒，捞出。
7
锅中放油下入大蒜粒与姜片。
8
放入青红椒与胡萝卜翻炒。
9
在倒入芦笋与虾仁，放盐，在放少许黑椒酱。
10
翻炒出锅即可！简单美味的家常菜做好了！

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使用的厨具：炒锅

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