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韭菜盒子

圆小π
韭菜盒子的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

韭菜盒子的做法步骤

  • 韭菜盒子的做法步骤：1
    1
    面粉慢慢加入水搅拌成絮，揉成面团。
  • 韭菜盒子的做法步骤：2
    2
    面团揉光，醒半个小时。
  • 韭菜盒子的做法步骤：3
    3
    韭菜摘洗干净，控干水分。
  • 韭菜盒子的做法步骤：4
    4
    炒两个鸡蛋，炒碎。
  • 韭菜盒子的做法步骤：5
    5
    韭菜切小段，倒入鸡蛋碎，加入适量油，十三香，盐。
  • 韭菜盒子的做法步骤：6
    6
    搅拌均匀备用。
  • 韭菜盒子的做法步骤：7
    7
    面团搓成长条，切成等量剂子。
  • 韭菜盒子的做法步骤：8
    8
    面剂子按扁，擀成大薄片。
  • 韭菜盒子的做法步骤：9
    9
    放入韭菜馅。
  • 韭菜盒子的做法步骤：10
    10
    将面皮对折，按紧边缘。
  • 韭菜盒子的做法步骤：11
    11
    用叉子在压一遍，形成花边，封口也更牢固。
  • 韭菜盒子的做法步骤：12
    12
    菜盒两面刷油，放入电饼铛烙熟。
  • 韭菜盒子的做法步骤：13
    13
    韭菜盒子。
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使用的厨具：电饼铛
所属分类： 面食  

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