“包心菜中含有丰富的视黄醇，VC和钙。这些营养素可促进儿童骨骼的生长，预防老年人骨质疏松的主要营养素。保持骨骼的健康状态，对人体血液的循环有一定的帮助。在家也经常吃手撕包包菜，开胃香辣，而且简单易做，是夏季很下饭的一道家常菜。”

主料

• 包包菜 适量

辅料

• 干红辣椒 适量

配料

• 盐 适量
• 大蒜 适量
• 醋 适量
• 鸡精 适量
• 白糖 适量
• 油 适量
• 花椒粒 适量