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咸蛋黄炒南瓜

♀風♂
咸蛋黄炒南瓜的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

咸蛋黄炒南瓜的做法步骤

  • 咸蛋黄炒南瓜的做法步骤：1
    1
    去掉南瓜的皮
  • 咸蛋黄炒南瓜的做法步骤：2
    2
    挖掉南瓜的籽
  • 咸蛋黄炒南瓜的做法步骤：3
    3
    把南瓜切成薄片
  • 咸蛋黄炒南瓜的做法步骤：4
    4
    炒锅烧至7成热，加入适量的油
  • 咸蛋黄炒南瓜的做法步骤：5
    5
    倒入南瓜片
  • 咸蛋黄炒南瓜的做法步骤：6
    6
    加适量的水
  • 咸蛋黄炒南瓜的做法步骤：7
    7
    加入一片芝士片，煮3分钟左右
  • 咸蛋黄炒南瓜的做法步骤：8
    8
    下入咸蛋黄，一起翻炒，利用仅剩的汁水把咸蛋黄给炒散开
  • 咸蛋黄炒南瓜的做法步骤：9
    9
    最后加入适量的盐，味精进行调味即可

小窍门

1.咸蛋黄可以事先蒸好
2.芝士片可加可不加
来自 美食天下 ♀風♂ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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