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蚂蚁上树
蓝悠沁雪
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食材明细
主料
粉丝
适量
辅料
肉末
适量
配料
姜
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
老抽
适量
郫县豆瓣酱
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
蚂蚁上树的做法步骤
1
粉丝用热水泡一下,捞出沥水备用
2
锅入油放姜片爆香,加入肉末煸香,放郫县豆瓣再次煸香
3
加入适量水、一点盐、糖、醋、老抽调味烧开
4
放入粉丝烧至入味
5
汤汁快干时盛出装盘即可
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蓝悠沁雪
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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