“作为一个吃货，还是一个特别喜欢吃排骨的吃货，知道越多烹饪方法，当然就会越开心了。这个高升排骨是在子瑜妈妈的博客上面学会的。之所以叫高升，是因为它的调料很有意思，一步一步的往上升，一酒二醋三糖四生抽，再加五清水简简单单就成就了一道美味的下酒佳肴。”

主料

• 排骨 500克

辅料

• 蒜头 3粒

配料

• 料酒 1勺
• 白醋 2勺
• 白糖 3勺
• 生抽 4勺
• 温水 5勺