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酸辣土豆丝
爱情中毒
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食材明细
主料
土豆
两个
五花肉
适量
辅料
葱姜
适量
干辣椒
适量
配料
醋
适量
蚝油
适量
料酒
适量
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸辣土豆丝的做法步骤
1
土豆洗净切丝,清水浸泡一会。五花肉切条
2
炒锅油热依次加入肉丝,葱,姜,干辣椒
3
加入调料
4
放入土豆丝翻炒
5
略加点水,继续翻炒
6
出锅前加入蒜末,美味的土豆丝可以品尝了
小窍门
1.切好的土豆丝一定要先洗洗
2.五花肉煸炒起来更香
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爱情中毒
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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