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干煸肥肠

shalldow
干煸肥肠的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

干煸肥肠的做法步骤

  • 干煸肥肠的做法步骤：1
    1
    将肥肠、大葱、干辣椒切段，生姜、大蒜切片
  • 干煸肥肠的做法步骤：2
    2
    锅中倒大量油，烧开将肥肠倒入锅中炸至金黄后，捞起备用
  • 干煸肥肠的做法步骤：3
    3
    锅中留适量油，放入大葱、大蒜、干辣椒、花椒、生姜煸炒出香味
  • 干煸肥肠的做法步骤：4
    4
    放入炸好的肥肠，加酱油、料酒、白糖、鸡精、食盐爆炒均匀
  • 干煸肥肠的做法步骤：5
    5
    出锅！
来自 美食天下 shalldow 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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