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孜然小土豆

灵草
孜然小土豆的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

孜然小土豆的做法步骤

  • 孜然小土豆的做法步骤：1
    1
    小土豆刷去外层泥土，洗净
  • 孜然小土豆的做法步骤：2
    2
    蒜瓣切成末
  • 孜然小土豆的做法步骤：3
    3
    锅里放水，加盐，放入小土豆煮至有点变软
  • 孜然小土豆的做法步骤：4
    4
    锅里放水，加盐，放入小土豆煮至有点变软
  • 孜然小土豆的做法步骤：5
    5
    锅里放油烧至微热，中小火放入小土豆，将土豆两面煎至金黄
  • 孜然小土豆的做法步骤：6
    6
    接着放入蒜末，轻轻的晃下锅，再均匀的撒上孜然粉，翻面再撒孜然粉，用铲子轻轻的翻动着
  • 孜然小土豆的做法步骤：7
    7
    最后撒上白芝麻，盖上盖子，焖两三分钟，关火装盘
来自 美食天下 灵草 的作品
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   常见菜式   儿童   朋友聚餐   秋季食谱   冬季食谱   午餐  

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