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手撕包菜
轩_mama
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食材明细
主料
京包
半个
辅料
红辣椒
一根
配料
盐
适量
油
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
手撕包菜的做法步骤
1
准备好材料
2
包菜洗净手撕成块,菜梗不要
3
红辣椒去籽,切成细长条
4
锅烧热放油,烧至7成热,放入红辣椒煸炒
5
放入包菜炒匀
6
炒至包菜焉塌,放入陈醋,盐,起锅即可
小窍门
1.包菜不要炒太久,太久容易软掉,就没有脆脆的口感
2.陈醋会会这道菜增彩
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轩_mama
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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