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红烧鲫鱼

尚小可
红烧鲫鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

红烧鲫鱼的做法步骤

  • 红烧鲫鱼的做法步骤：1
    1
    原料
  • 红烧鲫鱼的做法步骤：2
    2
    配料备好
  • 红烧鲫鱼的做法步骤：3
    3
    鲫鱼洗净后沥干水分，抹上一层盐
  • 红烧鲫鱼的做法步骤：4
    4
    锅内倒油烧热后，放鲫鱼煎至两面焦黄
  • 红烧鲫鱼的做法步骤：5
    5
    放入配料
  • 红烧鲫鱼的做法步骤：6
    6
    倒料酒，生抽
  • 红烧鲫鱼的做法步骤：7
    7
    最后加少量开水
  • 红烧鲫鱼的做法步骤：8
    8
    焖到汤汁收干即可
  • 红烧鲫鱼的做法步骤：9
    9
    撒上葱花装盘
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使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类： 热菜  

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