“川菜中麻婆豆腐是很多人爱吃的菜，我家有点怕麻，所以最后一步爆香的花椒面没撒，只是自制的麻辣油里面带麻了，家人非常爱吃的，就连怕辣的我家宝宝也忍不住夹了还要夹。”

主料

• 豆腐 600克

辅料

• 彩椒 适量
• 牛肉末 适量

配料

• 豆瓣酱 适量
• 小葱 适量
• 葱末 适量
• 姜末 适量
• 蒜末 适量
• 生抽 适量
• 自制麻辣红油 适量
• 水淀粉 适量
• 花生油 适量