“　　　　再宁夏的时候炖羊肉都是与青萝卜一起炖，因为青萝卜的清爽可以去掉羊肉的膻气。偶然吃过一次炖羊肉是和白菜粉条一起做的，味道也是超级的好。老公家是山东鲁西南人，那个地域的人吃羊肉就喜欢添加大白菜和粉条，大白菜吸收了羊肉的油脂，吃起来一点都不腻，汤也是非常的鲜美。”

主料

• 山羊排骨 1000克

辅料

• 白菜 适量
• 粉条 适量

配料

• 葱节 适量
• 姜片 适量
• 花椒 适量
• 白胡椒粉 适量
• 香菜 适量
• 盐 适量