客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

油焖茄子

sky姐
油焖茄子的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 姜蒜末 适量
配料

油焖茄子的做法步骤

  • 油焖茄子的做法步骤：1
    1
    将茄子如图所示切约1cm的厚片，然后用小刀顺着切除小太阳形状
  • 油焖茄子的做法步骤：2
    2
    锅里下油，吧茄子炸熟老七沥油
  • 油焖茄子的做法步骤：3
    3
    锅里留一些有，将姜蒜末下锅炒香，蒜末可以多一些，然后加入食盐，鸡精，酱油，之后下入准备好的茄子，翻炒均匀后，盖上锅小火盖稍微闷两分钟左右
  • 油焖茄子的做法步骤：4
    4
    成品
  • 油焖茄子的做法步骤：5
    5
    不要怕费油，吃完茄子剩下的有在炒菜就是了
来自 美食天下 sky姐 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

油焖茄子的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜

热门专题

更多
小鸡炖蘑菇 糖渍金桔 清炒西兰花 红烧鲈鱼 酸辣藕片 葱爆牛肉 银丝卷 酱香豆腐 双色吐司 柚子皮糖 鲜肉汤圆 南瓜芝士蛋糕 糖醋鲫鱼 香酥苹果派 葱香蛋饼

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹