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鱼香肉丝

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鱼香肉丝的做法

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食材明细

主料
辅料

鱼香肉丝的做法步骤

  • 鱼香肉丝的做法步骤：1
    1
    里脊肉切细条，用少许盐，料酒，生粉拌匀腌制10分钟
  • 鱼香肉丝的做法步骤：2
    2
    胡萝卜，尖椒，发好的木耳切丝备用
  • 鱼香肉丝的做法步骤：3
    3
    把适量的郫县豆瓣酱，生抽，醋，糖搅拌均匀备用
  • 鱼香肉丝的做法步骤：4
    4
    热锅凉油，下葱酱爆锅把肉炒至白色
  • 鱼香肉丝的做法步骤：5
    5
    下备好的三丝
  • 鱼香肉丝的做法步骤：6
    6
    翻炒片刻后倒入调好的料汁
  • 鱼香肉丝的做法步骤：7
    7
    看料汁刮胡后便可出锅装盘了
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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