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酱萝卜

酱萝卜的做法

1张图片

“餐前小吃”

食材明细

主料

萝卜 1个

辅料

盐 1.5勺
糖 3勺
醋 2勺
酱油 5勺
豆瓣酱 2勺

酸甜口味
腌工艺
一天耗时
简单难度

酱萝卜的做法步骤

1
萝卜切成一毫米厚小片。
2
盐腌半小时，出水。
3
糖分2次，各腌十五分钟，出水。
4
加入醋，酱油，豆瓣酱，矿泉水拌均匀。
5
放入萝卜腌制，入冰箱。

小窍门

一定要进冰箱冷藏过的味道不错的

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