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拔丝地瓜

艾尚小V
拔丝地瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

拔丝地瓜的做法步骤

  • 拔丝地瓜的做法步骤：1
    1
    把地瓜洗净滚刀切成块，放入适量油（这次做放的少了），炸至金黄色，铲出备用
  • 拔丝地瓜的做法步骤：2
    2
    锅里放油，加入适量冰糖，用木铲小火熬化至变色
  • 拔丝地瓜的做法步骤：3
    3
    放入炸好的地瓜，翻炒即可出锅
来自 美食天下 艾尚小V 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜  

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