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豆干小炒

豆干小炒的做法

1张图片

“肉包的营养午餐～豆干小炒
”

食材明细

主料

五香豆干 5块
胡萝卜 1个

辅料

肉丝 1勺
香菇 3个
蘑菇 3个
蚝油 1茶匙
生抽 1茶匙
咖喱粉 1克

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豆干小炒的做法步骤

1
准备好新鲜食材
2
将食材切成自己喜欢的形状
3
热锅热油先放入胡萝卜煸炒
4
待胡萝卜煸炒出香味倒入豆干继续翻炒
5
依次倒入菇类翻炒
6
肉丝用酱油盐一下
7
将肉丝放入炒制锅中翻炒
8
加入适量的调料继续翻炒
9
最后出锅前撒点咖喱粉，特别香～
10
收汁，出锅～😍
11
无论下白米饭，还是做面条的浇头都不错的哦～😍
12
～😍😍😍

小窍门

多芸碎碎念：胡萝卜用油煸炒一下才会释放出里面的胡萝卜素，那样才最有营养。

来自美食天下多芸转晴的作品

使用的厨具：炒锅

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