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麻婆豆腐

美好的一天小美

麻婆豆腐的做法

1张图片

“老公特别喜欢吃麻婆豆腐，每次出去吃饭，他必点麻婆豆腐。所以麻婆豆腐就成为我最拿手的菜了。”

食材明细

主料

豆腐用量250g
牛肉用量100g

辅料

酱油用量5g
盐用量4g
鸡精用量4g
豆瓣酱 用量10g
麻婆豆腐料 用量15g

麻辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

麻婆豆腐的做法步骤

1
准备原材料，豆腐切块，牛肉切碎块（牛肉我用了熟牛肉）大葱蒜瓣切小丁
2
爆炒大葱蒜瓣，牛肉粒，豆瓣酱，麻婆豆腐料
3
到入适量水，煮开
4
放入豆腐
5
到入酱油，其次放入盐，鸡精
6
最后，勾芡。
7
出锅，装盘，散新鲜的葱花，装饰。美极了
8
味道还正宗哦。点赞

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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