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热菜
啤酒虾
刘玮钧a
1张图片
食材明细
主料
鲜虾
500克
啤酒
适量
姜
适量
辅料
酱油
适量
花生油
适量
糖
适量
咸甜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
啤酒虾的做法步骤
1
准备虾子和啤酒,我习惯性的把虾头眼睛那个部位切去,因为刺手的
2
烧热锅,放进花生油姜片虾子爆
3
爆香后加入酱油入味
4
等虾子都吸入了酱油加入啤酒,啤酒的量刚到虾子不用满过虾子,加入适量的糖
5
中火盖上锅盖焖了8分钟
6
成品
7
不错的,做法又简单
来自 美食天下
刘玮钧a
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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