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啤酒虾

啤酒虾的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜虾 500克
啤酒适量
姜适量

辅料

酱油适量
花生油 适量
糖适量

咸甜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

啤酒虾的做法步骤

1
准备虾子和啤酒，我习惯性的把虾头眼睛那个部位切去，因为刺手的
2
烧热锅，放进花生油姜片虾子爆
3
爆香后加入酱油入味
4
等虾子都吸入了酱油加入啤酒，啤酒的量刚到虾子不用满过虾子，加入适量的糖
5
中火盖上锅盖焖了8分钟
6
成品
7
不错的，做法又简单

来自美食天下刘玮钧a 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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