“这个应该也是餐馆点单率极高的一道菜，做法简单却很下饭，当然自己在家一样可以做得很好。但有个前提就是火要足够的大翻炒片刻即可，既保证包菜熟的同时又有一点脆的口感。”

主料

• 包菜 1个
• 蒜头 4瓣
• 干辣椒 8个

辅料

• 盐 适量
• 生抽 一勺
• 芝麻油 适量
• 鸡粉 适量