客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜

糖醋鸡肉

右小木木子
糖醋鸡肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

糖醋鸡肉的做法步骤

  • 糖醋鸡肉的做法步骤：1
    1
    准备好鸡肉，提前用姜片腌制去腥
  • 糖醋鸡肉的做法步骤：2
    2
    切小块，用刀背拍一下
  • 糖醋鸡肉的做法步骤：3
    3
    面粉和鸡蛋调成鸡蛋糊，把鸡肉放进去充分搅拌
  • 糖醋鸡肉的做法步骤：4
    4
    放油，油烧热后，把鸡肉放进，炸至金黄色
  • 糖醋鸡肉的做法步骤：5
    5
    锅内放水烧热，加醋加糖，加少许盐，鸡精，加入少许香油，放入水淀粉，勾芡
  • 糖醋鸡肉的做法步骤：6
    6
    下鸡肉，翻炒均匀
  • 糖醋鸡肉的做法步骤：7
    7
    成品

小窍门

下锅炸的时候，油温七八成热最好，不然外面容易焦，里面又不熟
来自 美食天下 右小木木子 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

糖醋鸡肉的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜

热门专题

更多
吐司 冰糖雪梨 麻辣水煮鱼 椒盐皮皮虾 玫瑰花卷 琥珀核桃仁 火爆大头菜 紫薯球 猪肉大葱包子 啤酒鱼 腊肉煲仔饭 凉拌猪皮 芝士焗土豆 玫瑰花茶 草莓酱蛋糕卷

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹