客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
西红柿烧茄子的做法

  3张图片

西红柿烧茄子,口感酸甜咸香,虽然是一道素菜,但是比肉还好吃哦!

食材明细

主料
辅料

西红柿烧茄子的做法步骤

  • 西红柿烧茄子的做法步骤:1
    1
    圆茄子去皮切块。
  • 西红柿烧茄子的做法步骤:2
    2
    茄子块装入保鲜袋,放玉米淀粉,扎紧袋口,摇晃至茄子均匀裹一层淀粉。
  • 西红柿烧茄子的做法步骤:3
    3
    炸茄子。
  • 西红柿烧茄子的做法步骤:4
    4
    茄子炸至金黄后备用。
  • 西红柿烧茄子的做法步骤:5
    5
    西红柿去皮切块。
  • 西红柿烧茄子的做法步骤:6
    6
    炒锅油热后放入一半葱末、蒜末炒香。
  • 西红柿烧茄子的做法步骤:7
    7
    放入西红柿。
  • 西红柿烧茄子的做法步骤:8
    8
    放入茄子。
  • 西红柿烧茄子的做法步骤:9
    9
    放入生抽、盐、糖,改小火。
  • 西红柿烧茄子的做法步骤:10
    10
    至茄子软塌入味后即可放入剩下的蒜末、葱末,关火即可。

小窍门

茄子裹淀粉炸可以少吸油,更健康。
来自 美食天下 tgcyy 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

西红柿烧茄子的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多