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花开富贵蒜蓉粉丝大虾
潇潇私厨
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食材明细
主料
虾
8只
粉丝
30g
辅料
蒜
30g
味极鲜
10g
盐
2g
咸鲜
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉粉丝大虾的做法步骤
1
粉丝提前用水浸泡。
2
大虾用牙签剔除虾线。
3
用刀从虾背切开。
4
蒜切小块。
5
锅内热油放入蒜蓉小火炒至金黄色,放入味极鲜和盐,加入适量水烧开备用。
6
粉丝放盘子底部。
7
虾摆在粉丝上。
8
炒好的汁浇在大虾上。
9
放入锅中,大火蒸10分钟。
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潇潇私厨
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使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类:
热菜
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私房菜
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