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韭黄牛肉

哈哈啊111
韭黄牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料

韭黄牛肉的做法步骤

  • 韭黄牛肉的做法步骤：1
    1
    备好食材，韭黄切成一小段一小段的，牛肉洗干净。
  • 韭黄牛肉的做法步骤：2
    2
    牛肉切成大一点的丝，牛肉条好了，哈哈放入料酒，花椒粉，酱油，腌制半小时，可以加一点点香油哟～不断的抓搓，充分入味。
  • 韭黄牛肉的做法步骤：3
    3
    热油，爆香花椒粒，捞出，然后加入腌制好的牛肉，翻炒。
  • 韭黄牛肉的做法步骤：4
    4
    翻炒差不多七八分熟，再加入料酒，酱油，翻炒，盛出备用。
  • 韭黄牛肉的做法步骤：5
    5
    盛出备用，另起锅热油。
  • 韭黄牛肉的做法步骤：6
    6
    放入姜蒜辣椒，翻炒。
  • 韭黄牛肉的做法步骤：7
    7
    加入炒过的牛肉，翻炒几遍，再加入切好的韭黄……翻炒，加一点点盐，喜欢吃味精鸡精的，也可以酌情考虑。
  • 韭黄牛肉的做法步骤：8
    8
    很好的下饭菜。
来自 美食天下 哈哈啊111 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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