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麻婆豆腐 独家

欣欣向荣2388
麻婆豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

麻婆豆腐的做法步骤

  • 麻婆豆腐的做法步骤：1
    1
    豆腐切丁，葱切碎蒜瓣切末。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：2
    2
    锅中放油加入花椒麻椒炒香后捞出花椒麻椒。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：3
    3
    放入豆瓣酱炒出红油，加蒜泥炒香。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：4
    4
    加入肉丁翻炒变色。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：5
    5
    放入豆腐和豆腐持平的热水，加入少许盐鸡精烧四五分钟入味。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：6
    6
    用水淀粉勾芡即可。
  • 麻婆豆腐的做法步骤：7
    7
    装盘撒上葱花即可食用。
来自 美食天下 欣欣向荣2388 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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