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清蒸巴沙鱼独家

清蒸巴沙鱼的做法

2张图片

食材明细

主料

巴沙鱼 300

辅料

生姜适量
葱适量
蒸鱼豉油 适量
盐适量
料酒适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

清蒸巴沙鱼的做法步骤

1
准备所需食材。
2
巴沙鱼洗净两面抺盐加料酒姜片葱段腌制15分钟。
3
腌制好的鱼倒掉汤汁姜片葱段，重新摆放姜片葱段。
4
蒸锅提前加水烧开将鱼放入锅中蒸熟。
5
蒸好的巴沙鱼将葱段，姜片丢掉。
6
摆上姜丝倒入蒸鱼豉油淋上热油即可。
7
成品图。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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