“青椒具有增强免疫力、预防癌症、降脂减肥等多种作用，青椒是一种家喻户晓的常见菜，可以说每个家庭一年四季都离不开青椒，因为青椒可以当配菜，可以搭配各种不同的蔬菜或者肉类等一起烹饪，吃青椒能增加食欲、帮助消化，今天给大家介绍青椒的好吃做法，鲜香美味又下饭，大家学会了做给家人吃吧。”

主料

• 青椒 8个
• 蒜瓣 1个

辅料

• 油 15毫升
• 食盐 3克
• 白糖 2克
• 食醋 10毫升
• 蚝油 5克
• 生抽 5毫升
• 水 适量