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鱼香白菜的做法

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食材明细

主料
辅料

鱼香白菜的做法步骤

  • 鱼香白菜的做法步骤:1
    1
    备好图中材料。
  • 鱼香白菜的做法步骤:2
    2
    材料如图切配好。
  • 鱼香白菜的做法步骤:3
    3
    调鱼香汁(1勺料酒,2勺糖,3勺酱油,4勺陈醋,1勺淀粉)搅拌均匀。
  • 鱼香白菜的做法步骤:4
    4
    锅内下油,放入蒜米,豆瓣酱,泡椒。
  • 鱼香白菜的做法步骤:5
    5
    爆炒出香味及红油。
  • 鱼香白菜的做法步骤:6
    6
    倒入木耳。
  • 鱼香白菜的做法步骤:7
    7
    翻炒1分钟。
  • 鱼香白菜的做法步骤:8
    8
    倒入切好的白菜,翻炒均匀,炒熟。
  • 鱼香白菜的做法步骤:9
    9
    待白菜炒软炒熟,倒入鱼香汁,小火翻炒均匀,稍焖2分钟即可。
  • 鱼香白菜的做法步骤:10
    10
    撒入适量葱段即可。
  • 鱼香白菜的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 鱼香白菜的做法步骤:12
    12
    成品图。
  • 鱼香白菜的做法步骤:13
    13
    成品图。
来自 美食天下 钱钱de餐桌 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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