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干煎带鱼

干煎带鱼的做法

1张图片

“带鱼是我喜欢吃的鱼之一，最常做的就是干煎，简单又香口。”

食材明细

主料

带鱼 1条

辅料

盐 1茶匙
黑胡椒粉 1茶匙
葱花 1汤匙
料酒 1汤匙
面粉适量
玉米油 适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

干煎带鱼的做法步骤

1
带鱼清洗干净，吸干水份。
2
放盐，料酒和黑椒粉腌30分钟。
3
把带鱼在面粉里沾一下，让两面都沾上薄薄的面粉。
4
锅放油烧热，带鱼放入小火煎至两面金面，熟透。
5
撒上香葱即可。
6
咸香可口。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：不粘锅

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